Годовые архивы: 2015

Цифровые диктофоны

Что объединяет журналиста, студента, писателя и сотрудника правоохранительных органов? «Довольно странный вопрос» — скажете вы. Но могу вас заверить, что именно цифровая техника объединяет столь различные по своей направленности сферы деятельности. Это не только компьютеры и ноутбуки http://www.5ok.com.ua/diktofoni-cifrovie.html как вы могли бы подумать, но и самое главное — цифровые диктофоны. Хочется отметить, что цифровой диктофон может понадобиться не только для ...

Читать далее »

Пирог по-английски

torty-biskvit

Сейчас довольно трудно встретить человека, который, бы не испробовал этот восхитительный, вкусный, нежный бисквитный пирог. Бисквитный десерт очень популярный и распространённый, его готовят почти во всех странах мира. Но немногие знают что бисквит — это довольно старинное кушанье. Этот прекрасный воздушный десерт безразличным не оставит никого. Для приготовления вкусного блюда нам потребуется свободное время (1 час) и несложные компоненты: 1 ...

Читать далее »

Как правильно выбрать для рыбы приправу

673680

Не любая приправа сможет справиться с характерным для рыбы запахом и вкусом, и касается это в частности той рыбы, которая живет в реках. Но правильно подобранная приправа способна вызвать восторг даже у достаточно изысканных гурманов.

Читать далее »

Нежная курица с абрикосом и шампанским

img_500

Для того чтобы удивить ваших гостей достаточно лишь один раз воспользоваться рецептом приготовления курицы с абрикосами и шампанским. Как известно любая птица в вине является оригинальным и вкусным блюдом. При помощи вина готовят маринады, делают соусы и многое другое. Вы не найдет ни одного другого ингредиента, который предоставлял бы такой манящий вкус.

Читать далее »

Российские пельмени в мультиварке

7861431

Что может быть лучше домашних пельмешек со сметаной или с бульоном? Единственная проблема, делать пельмени- дело хлопотное, а потому, раз уж взялись за него, то делать нужно сразу 150-200 штук, а не на один раз. Кроме того, оставшиеся после обеда (или ужина) пельмени можно заморозить, они станут надежным помощником во время визита нежданных гостей, или когда готовить совсем лень.

Читать далее »

Фуа-гра — изысканная еда, доступная каждому

dd62308162b7b4901f4e03e0f6

Еще в глубокой древности, наблюдая за лесными птицами, люди определили, что печень гуся становится особенно приятной на вкус, если перед тем как зарезать такую птицу, ей дать много пищи. Дикие гуси, к примеру, перед полетом на зимовку стараются сверх меры набить свой желудок, чтобы накопить больше энергии для перелета. В таком случае печень этих птиц увеличивается в размерах, размягчается и ...

Читать далее »

Чем опасен глутамат натрия?

554922

Глутаматом натрия называется широко распространенная и самая известная пищевая добавка, а также усилитель вкус, который называется Е621. Эта добавка не только получила широкое распространение, но и приобрела во всем мире довольно скандальную репутацию, так как ученые давно уже доказали, что этот химический усилитель вкуса является своеобразным легальным наркотиком.

Читать далее »

Что приготовить на Святвечер

3745_2

Для каждой хозяйки сочельник – это таинственный вечер, когда столу необходимо уделить самое большое внимание. Готовиться к Рождеству начинали заранее, чтобы успеть откормить скотину, приготовить масло и злаки.

Читать далее »