Ресторан "Лето"
Ресторан "Лето"

Салат из баклажанов на зиму

Главная » Консервация овощей » Салат из баклажанов на зиму

Данный рецепт консервирования баклажанов рекомендуется любителям остренького.

Салат «Тещин язык» сможет украсить и разнообразить, как праздничный, так и ежедневный стол и должен прийтись ко двору теще.
Ингредиенты:
Баклажанов — 4 кг
Помидоров — 10 шт.
Перца болгарского — 10 шт.
Чеснока — 5 головок
Перца острого — 3-5 шт.
Сахара — 1 стакан
Соли — 2 ст. ложки
Масла растительного — 1 стакан
Уксуса 9% — 150 г

https://www.youtube.com/watch?v=FOqSoVjEGKk

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>