‘Don’t-Cry-for-Me-Argentina’-Lavash-Pizza

Быстрая пицца без выпечки

Главная » Рецепты от шеф-повара » Быстрая пицца без выпечки

Приготовление блюд из теста занимает много времени. Тесто на пиццу нужно замесить, оно должно постоять. Если у вас нет времени возится с тестом, а пиццы очень хочется. я расскажу вам, как приготовить пиццу без выпекания. Для начинки подойдёт всё, что есть в холодильнике. Я предлагаю рецепт пиццы с копченым мясом.

Ингредиенты:

1шт. лаваш грузинский

200гр. копчёной грудинки или с.к. колбасы

200гр. копчёной телятины

1-2шт. лука

2-3шт. помидор

1-2шт. болгарского перца

300гр. твёрдого сыра

100гр. майонеза

Приготовление:

Разрезаем лаваш вдоль на две половинки, смазываем коржи майонезом и оставляем, пока мы нарезаем остальные ингредиенты. Нарезаем лук полукольцами, перекладываем лук в миску и заливаем кипятком на 3-4 минуты. Сливаем воду и промываем лук под проточной холодной водой, затем перекладываем лук в мисочку и заливаем уксусом так, чтобы лук покрылся, и оставляем ещё на 5 минут. После того как лук постоит мы сливаем уксус и отжимаем излишек , добавляем щепотку соли и две щепотки сахара, добавляем 2ст. ложки майонеза и лук для пиццы готов. Нарезаем перец и помидоры кольцами, а копчёное мясо соломкой, сыр натираем на тёрку. Выкладываем всё слоями на лаваш вначале мясо затем помидоры лук с майонезом, перец оливки можно маслины, и засыпаем сыром. Ставим пиццу в разогретую до 160 градусов духовку на10 минут, и пицца готова. Быстро, вкусно и приготовит даже ребёнок. Вы можете смело экспериментировать с ингредиентами.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>