kurinaya-pechen-s-yablokami-v-duhovke

Приготовление куриной печени с яблоками

Главная » Рецепты от шеф-повара » Приготовление куриной печени с яблоками

Мы часто задаёмся вопросом, как вкусно приготовить печень. Немного фантазии и из куриной печени получается оригинальное блюдо. Нет вкуснее блюда из печени чем это, готовится очень быстро, нежное, просто во рту тает.

Ингредиенты на одну порцию:

4шт. Куриной печени

1шт. Яблок

4ст.л сметаны

2ч.л. рубленой зелени

Соль, смесь молотых перцев.

Приготовление:

Печень солим перчим даем немного полежать ,а в это время нарезаем яблоко пластиками толщиной 6мм. Печень и яблоки обмакиваем в муку и выкладываем на разогретую сковороду, слегка смазанную растительным маслом. Жарят печень с яблоками на маленьком огне с двух сторон. Когда печень с яблоками снимают со сковороды, в сковороду выкладывают 4 столовые ложки сметаны, солим её и перчим и даем ей прогреться. Затем выкладываем на тарелку сначала яблока сверху на него печень затем поливаем сметанным соусом и посыпаем зеленью.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>